By Pascal Kiehl | 2026-07-23
Wie gehe ich mit Alkohol bei Events und Geschäftsessen um?
Kurz gesagt: Nicht das Ob entscheidet, sondern das Wann und Wieviel. Alkohol ist bei Firmenevents, Kunden-Dinners und Networking-Abenden in Düsseldorf kaum wegzudenken, gerade in einer Stadt mit so vielen internationalen Firmenzentralen und einer aktiven Business-Community. Als Pascal Kiehl, Personal Trainer in Düsseldorf, arbeite ich mit vielen Führungskräften genau an diesem Punkt: nicht Verzicht, sondern bewusster Umgang.
Die Frage ist selten, ob man ein Glas trinkt, sondern wie man das so gestaltet, dass es weder der Gesundheit noch der Leistungsfähigkeit am nächsten Tag schadet.
Warum Alkohol bei Business-Events schnell zum Problem wird
Drei Faktoren kommen bei Firmenevents typischerweise zusammen: getrunken wird oft auf leeren Magen (vor dem eigentlichen Essen), die soziale Erwartungshaltung macht ein Nein schwerer, und ein Glas zieht durch die enthemmende Wirkung von Alkohol häufig ein zweites nach sich. Einzeln betrachtet ist keiner dieser Punkte dramatisch, in Kombination sorgen sie aber dafür, dass aus einem geplanten Glas Wein schnell drei oder vier werden.
Vier Prinzipien für den bewussten Umgang Iss, bevor du trinkst
Ein Glas Wein zum Hauptgang wirkt völlig anders als derselbe Wein als Aperitif auf nüchternen Magen. Wenn beim Empfang schon Sekt gereicht wird, reicht oft ein bewusstes "später gerne, erstmal noch ein Wasser".
Wechsle bewusst zwischen alkoholischen Getränken und Wasser
Ein Glas Wasser zwischen zwei Gläsern Wein verlangsamt automatisch das Tempo, ohne dass es am Tisch auffällt oder als Verzicht wahrgenommen wird.
Leg dir vorher eine Grenze fest, nicht erst am Tisch
Wer sich erst mitten im Abend fragt "trinke ich noch eins", trifft die Entscheidung meist im falschen Moment. Eine vorher festgelegte Grenze, zum Beispiel zwei Gläser, lässt sich im Moment leichter einhalten als eine spontane Entscheidung.
Wähle bewusst die Art des Getränks
Ein Glas Rotwein zum Essen hat eine andere Wirkung als ein hochprozentiger Cocktail vor dem Essen. Bei Unsicherheit ist Wein zum Hauptgang meist die unkompliziertere Wahl.
Der nächste Tag zählt mit
Ein Punkt, der oft übersehen wird: Die eigentliche Auswirkung von Alkohol auf Leistungsfähigkeit und Fokus zeigt sich meist erst am folgenden Tag, über Schlafqualität und Konzentration. Wer regelmäßig Business-Events in Düsseldorf hat, für den lohnt es sich, den Abend danach bewusst zu planen: ausreichend Wasser vor dem Schlafen, ein etwas späterer erster Termin am nächsten Morgen, wenn möglich.
Häufige Fragen zu Alkohol im Business-Kontext
Wie viele Gläser sind bei einem Geschäftsessen noch unproblematisch? Das ist individuell verschieden, als grobe Orientierung gelten ein bis zwei Gläser Wein zum Essen als unproblematisch für die meisten gesunden Erwachsenen.
Wirkt es unhöflich, bei einem Toast nicht mitzutrinken? Nein. Ein Glas anzuheben reicht für die Geste völlig aus, niemand zählt tatsächlich mit, wie viel du davon trinkst.
Was, wenn ich am nächsten Morgen früh einen wichtigen Termin habe? Dann ist die vorher festgelegte Grenze umso wichtiger. Ein klares "ich habe morgen früh einen wichtigen Termin" wird in einem professionellen Umfeld in der Regel respektiert.
Hilft alkoholfreies Bier oder Wein als Alternative? Ja, das ist oft eine unterschätzte Option, die den sozialen Aspekt beibehält, ohne die Wirkung von Alkohol.
Führungskräfte in Düsseldorf, die ich als Pascal Kiehl, Personal Trainer, begleite, wollen selten komplett verzichten, sondern einen Umgang finden, der zu ihrem Business-Alltag passt. Genau daran arbeiten wir gemeinsam.